پنکیک خانگی
یکی از انواع صبحانه های خوشمزه بین المللی است که به دلیل اینکه در تابه های کوچک تهیه می شود با نام پنکیک شهرت یافته است.
پنکیک انواع بسیار متنوعی دارد و در کشورهای مختلف با روش های متنوعی پخته می شود که معمولا به عنوان میان وعده، عصرانه و بیشتر صبحانه سرو می شود.
مواد لازم پنکیک خانگی با آرد برنج
- آرد برنج 1 فنجان
- 2قاشق غذا خوری شکر
- 2قاشق چای خوری بیکینگ پودر
- نمک 1/2 قاشق چای خوری
- 1تخم مرغ
- 1فنجان شیر
طرز تهیه
در یک کاسه آرد برنج،شکر،بکینگ پودر و نمک را مخلوط کنید و هم بزنید.
در حین کار شیر را به آن اضافه کنید سعی کنید این مواد را آنقدر هم زده تا مخلوطی صاف با قوام به دست آید.
توجه داشته باشید که پس از اضافه کردن بکینگ پودر، دیگر نباید مواد را بیش از حد ترکیب کنیم، چون این کار خاصیت بکینگ پودر را از بین می برد.
تخم مرغ زده شده و روغن را به آن اضافه کنید تا به خوبی مخلوط شوند.کمی روغن در ماهیتابه بریزید و مواد را با حرارت ملایم با قاشق کف ماهیتابه بریزید و مانند کیک بپزید.
این غذا بسیار راحت تهیه میشود و شما میتوانید در وقت خیلی اندک آن را بپزید.
یک از سوالاتی که ممکن است ذهن شما را درگیر کرده باشد این است که با پنکیک چی بخوریم؟
پنکیک صبحانه به دلیل اینکه طعمی شیرین دارد، معمولا به همراه انواع مربا، خامه صبحانه، میوه های تازه، شکلات صبحانه، نوتلا و .. سرو می شود.
و در آخر:
همه ما می دانیم که کیفیت برنج در تهیه غذاهای ایرانی تاثیر زیادی دارد. فروشگاه برنج زرین کشت با بهرهگیری از کارشناسان با تجربه و انتخاب با کیفیتترین انواعِ برنج از مزارعِ درجهیک، و برنجکاران زبردستِ سه استانِ شمالی کشور، مازندران، گیلان و گلستان برنج ناب ایرانی را دستچین نموده و با حذف واسطهها، با بهترین قیمت به دست شما هموطنان عزیز در سراسر کشور میرساند.
برای خرید برنج ایرانی از فروشگاه برنج زرین کشت دیدن فرمایید.
همچنین می توانید برنج های مرغوب ایرانی ما را از سایت دیجی کالا و با سلام هم خریداری کنید.
برای خرید برنج عمده نیز میتوانید با ما در ارتباط باشید.